Recept: Borscs leves

2012. január 11. 13:30, Mindmegette

Hozzávalók bő 2 literhez: 60 dkg marhahús - kockázva kb. 20 dkg sárgarépa és fehérrépa - vékonyan hosszúkásra szeletelve kb. 40 dkg cékla - aprítva kb. 20 dkg krumpli - kockázva kb. 20 dkg édeskáposzta - szeletelve 1 vöröshagyma - finomra aprítva 1-2 babérlevél 1 kis doboz paradicsompüré kb. 4 evőkanál olaj kb. 2 evőkanál cukor kb. fél citrom leve pár szem egész bors őrölt feketebors kb. 1 evőkanál liszt tejföl

Tovább a teljes cikkre...