Hozzávalók: 20 dkg trappista vagy Edami sajt 10 dkg Ementáli sajt 10 dkg füstölt sajt (Karaván) 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál cukor 1 kávéskanál só 2 dl tejföl fél tubus majonéz 2 kávéskanál mustár ételízesítő pár csepp balzsamecet