Rákóczi túrós IV.

2012. február 15. 12:23, Mindmegette

Hozzávalók egy 20×30 cm-es tepsihez: A tésztához: 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna 12 dkg vaj 12 dkg cukor 1 db tojássárgája 1 dl tejföl fél citrom reszelt héja és leve A félig sült tészta tejére: 2-3 evőkanál baracklekvár A töltelékhez: 3 db tojássárgája 50 dkg túró 15 dkg cukor 1/2 citrom reszelt héja és leve (aki nem szereti a citromosat, helyette tegyen vanília-aromából pár cseppet vagy vaníliás cukrot) A tetejére: 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor 1 csipet só 1-2 csepp citromlé 2-3 evőkanál baracklekvár

Tovább a teljes cikkre...