Rozmaringos kacsacomb csirkemájraguval és medvehagymás gnocchival

2012. március 24. 12:23, Mindmegette

Hozzávalók 2 főre: A sült kacsához: 4 kisebb kacsacomb 2 ágacska rozmaring só bors A gombás csirkemájraguhoz: 20 dkg (barna) csiperke 15 dkg csirkemáj 2 dl tejszín 10 dkg füstölt krémsajt 5 dkg vaj só bors kakukkfű fehérbors A gnocchihoz: 40 dkg krumpli 20 dkg liszt 1 tojás só A medvehagymás olajhoz: 5 dkg medvehagyma 1,5 dl olívaolaj csipet só

Tovább a teljes cikkre...

Keresés