Recept: Kölessaláta retekkel és bundás sajtkockákkal
Hozzávalók 2 személynek: A salátához: 10 dkg köles 1 csokor hónapos retek Az öntethez: 1 db újhagyma 4 kicsi ecetes uborka 1 evőkanál majonéz 2 evőkanál kefir fél citrom folyékony édesítő fél dl fehérbor A sajtkockákhoz: 20 dkg halloumi (vagy más, nem olvadó sajt) 2 tojás 5 dkg liszt fél evőkanál tarka bors olaj