Vörösboros vaddisznó pörkölt, vargánya gombával

2012. április 30. 21:46, Mindmegette

Hozzávalók: 80 dkg kicsontozott vaddisznócomb 2 db vöröshagyma 15 dkg zsír 2 evőkanál pirospaprika 1 mokkáskanál csípős paprika 2 kávéskanál só 2 babérlevél bors kevés kakukkfű borsikafű 1 evőkanál mustár 3 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika 25 dkg vargánya gomba 3 dl száraz vörösbor Köret: burgonya

Tovább a teljes cikkre...