Hozzávalók: 1 kg száraz lebbencstészta 5 kg burgonya 1 kg vöröshagyma 0,5 kg füstölt szalonna 0,5-1 kg disznózsír (a szalonna zsírosságától függően) 2-3 db zöldpaprika (csípős és édes) 2 db paradicsom pirospaprika gulyáskrém pirosarany só bors 2-3 gerezd fokhagyma