Cipóban sült csülök III
Hozzávalók: 2,5 kg sertéscsülök 3 babérlevél 6 db borókabogyó 3 gerezd fokhagyma só — tetszés szerint. A tésztához: 50 dkg liszt só teáskanálnyi őrölt köménymag 1 dl tej 4 dkg élesztő 4 dl sör Köret: káposzta
Hozzávalók: 2,5 kg sertéscsülök 3 babérlevél 6 db borókabogyó 3 gerezd fokhagyma só — tetszés szerint. A tésztához: 50 dkg liszt só teáskanálnyi őrölt köménymag 1 dl tej 4 dkg élesztő 4 dl sör Köret: káposzta