Recept: Tökbél-rántotta avokádós csicserisalátával
Hozzávalók 2-4 személy részére: A rántottához: 1 fej vöröshagyma 1 főzőtök bele 2 tojás (vagy 4) 3 kanál olaj 1 csokor zöldpetrezselyem só bors marék reszelt sajt A salátához: 1 fej lilahagyma 1 avokádó 1 nagy kerti paradicsom 1 konzerv csicseriborsó kevés csípőspaprika só bors 2 kanál olívaolaj petrezselyemzöld fél citrom leve