Almás zserbó szelet
Hozzávalók egy 25×39 cm-es tepsihez: 35 dkg liszt 1 db tojás 5 dkg cukor 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír 1 dl tej 1 dkg élesztő 1 teáskanál sütőpor csipet só A töltelékhez: 15 dkg cukrozott darált dió 1,5 kg alma reszelve, párolva, kihűtve 1 mokkáskanál őrölt fahéj 10 dkg cukor vagy 2-3 evőkanál méz A sütemény lekenéséhez: 1 db tojássárgája