Recept: Túrós lepény kapros-zöldséges tonhalraguval
Hozzávalók: A lepényhez: 20 dkg félzsíros tehéntúró 15 dkg liszt (teljes kiőrlésű fehér tönköly) 2 db tojás 2 evőkanál tejföl 3-4 dl tej 1 teáskanál sütőpor 0,5 dl olívaolaj só bors A raguhoz: 16 dkg tonhal (konzerv) 3 szál újhagyma 15 dkg bébi répa 10 dkg édes, morzsolt kukorica 2,5 dl főzőtejszín 1 dl jó minőségű, száraz fehérbor 0,5 dl olívaolaj 1 csokor kapor, ha nincs friss, 2 evőkanál fagyasztott 1 db lime vagy citrom