Csokis-diós szelet egészségesebben
A tésztához: 7 db tojásfehérje 6 dkg eritrit vagy nyírfacukor 1 csomag sütőpor 15 dkg lisztkeverék (ez nálam 4 dkg zabpehely, 6 dkg darált dió és 5 dkg graham liszt) A krémhez: 7 db tojássárga 7 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 5 evőkanál eritrit vagy nyírfacukor 10 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé (nálam 90%-os) 20 dkg vaj kakaóbab töret