Hozzávalók: 12,5 dkg orzo tészta (rizsszem alakú olasz száraztészta) 2 narancs kifilézva vagy felszeletelve + 1 narancs facsart leve és reszelt héja a dresszinghez 1 kisebb fej lilahagyma 6 dkg fekete olívabogyó friss oregano vagy petrezselyem olívaolaj fehérborecet só bors