Hozzávalók egy 22 x 22 cm-es formához: 12 dkg vaj 10 dkg csokoládé (65%-os) 15 dkg barna cukor 1 csomag vaníliás cukor 13 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipet só 2 db tojás A ricottás krémhez: 25 dkg ricotta 1 db tojás 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor reszelt citromhéj A tetejére: kb. 20 dkg málna