Sült csirkemell pirított gombával és burgonyával, sajtszósszal, buggyantott tojással
Hozzávalók: 4 nagy krumpli 4 evőkanál kacsazsír 2 nagy fej csiperke 10 dkg (fagyasztott) vargánya 2 gerezd fokhagyma 1 ág kakukkfű 1 mokkáskanál rózsabors 2 dl tejszín 10 dkg könnyen olvadó sajt 40 dkg csirkemell 4 tojás 1 evőkanál ecet só bors