Recept: Brokkolival töltött csirkemell
Hozzávalók: 6 szelet csirkemell só 25 dkg brokkoli (12 db brokkolirózsa) A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez: A besamel mártáshoz: 5 dkg vaj 3 evőkanál liszt 2,5 dl tej só őrölt fehérbors 1 evőkanál tejföl 5 dkg reszelt sajt