Recept: Rumos-szilvás kalácsfelfújt
Hozzávalók: 25-30 dkg szikkadt kalács 10 dkg puha, magozott aszalt szilva 10 dkg őrölt mandula (dióval, mogyoróval is helyettesíthető) 10 dkg vaníliás porcukor + 1 evőkanál 1 evőkanál barna nádcukor 5 dkg vaj 4 dl tejszín (15 %-os főzőtejszín) 1 db egész tojás (L-es méret) 1/2 dl fehérrum