Recept: Fehérborban párolt csirkemell fűszeres-mandulás zöldségágyon
Hozzávalók: 4 szelet kiklopfolt csirkemellfilé 30-40 dkg vegyes zöldségkeverék ízlés szerint (az enyémben mexikói volt karfiollal és brokkolival) 3 dl tejföl (esetleg natúr joghurt) 2 tojás 1 evőkanál olaj kevéske liszt (én Graham lisztet használtam, elhagyható) kevés margarin 1-2 levél medvehagyma 1 marék mandulapehely 1 gerezd fokhagyma (granulátum is lehet) kevés reszelt sajt só bors tárkony bazsalikom rozmaring petrezselyem szerecsendió 2-3 dl száraz fehérbor