Recept: Vietnami nyári tekercs mogyorós mártogatóval
Hozzávalók: 5 dkg üvegtészta 1 evőkanál lágy rizsecet pici só 1 teáskanál cukor 8 rizstészta lap maréknyi friss salátalevél (pl. jégsaláta) 1/2 marék friss mentalevél 1/2 marék friss bazsalikom levél 1/4 marék friss koriander levél 1 sárgarépa 3 szem retek 10 dkg főtt garnélarák A szószhoz: 2 teáskanál piros curry paszta 1/2 csésze kókusztej 1,5 evőkanál nádcukor 1 teáskanál halszósz 1,5 evőkanál tamarind 1/4 csésze mogyoró (pirítva, darálva)