Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 16 dkg vaj 5 tojás sárgája 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 1/2 citrom reszelt héja csipet só A tetejéhez: 5 tojás fehérje 60 dkg szilva 15 dkg kókuszreszelék 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál őrölt fahéj 1 evőkanál rum pici só Valamint: 2-3 evőkanál lekvár (szilva, barack)