Recept: Habos almás kosárkák
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 púpozott evőkanál porcukor 15 dkg vaj 1 citrom leve és reszelt héja 3 tojás sárgája A töltelékhez: kb. 1 kg reszelt alma 2 evőkanál kristálycukor 1/2 citrom leve 2 evőkanál gríz vagy zsemlemorzsa A tetejére: 3 tojásfehérje 4 púpozott evőkanál porcukor 1 evőkanál étkezési búzakeményítő