Zöldborsós-gombás rizses hús
Hozzávalók: 40-50 dkg sertéshús (pl. lapocka, comb) 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dkg (liba) zsír vagy olaj 30 dkg hosszúszemű rizs 20 dkg zöldborsó 20 dkg gomba 1 kaliforniai paprika 5 dl húsleves (kockából) őrölt bors majoránna kakukkfű aprított petrezselyem só