Snidlinges-citromos halfilé

2014. február 4. 12:28, Mindmegette

Hozzávalók 6 személynek: 1 kg tengeri halfilé (cápasteak, tonhal, pangasius) 1,2 kg burgonya 10 dkg vaj 1,5 dl tej olívaolaj 1 citrom 3 gerezd fokhagyma snidling só bors ízlés szerint A mártáshoz: 10 dkg vaj 1 dl tejszín 3 tojássárgája 1 citrom cayenne-i bors só

Tovább a teljes cikkre...