Recept: Szűzpecsenye Wellington módra II.
Hozzávalók: 50 dkg szűzpecsenye 1,5 dl olaj 1 evőkanál mustár 2 teáskanál só 1 teáskanál bors 1 teáskanál sertésfűszer 20 dkg csiperkegomba (konzerv) 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma fél csokor petrezselyemzöld só bors (ízlés szerint a masszához) 50 dkg leveles tészta 1 tojás