Csirkemáj-kebab mentás joghurttal és házi pitával

2014. június 10. 12:21, Mindmegette

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 teáskanál pirospaprika 1/2 teáskanál őrölt római kömény 1/4 teáskanál cayenne-i bors 2 evőkanál olívaolaj 8-10 bambusznyárs (vízbe áztatva) A szószhoz: 2 dl natúr joghurt 1 evőkanál aprított friss mentalevél 1 gerezd zúzott fokhagyma só bors A pitához: 40 dkg liszt langyos víz kevés olívaolaj só

Tovább a teljes cikkre...