Oldal.Info
Duplatúrós rakott palacsinta
Hozzávalók: A palacsintatésztához: 20 dkg túró 5 dkg tejföl bő 1 kiskanál gyümölcscukor 3 tojás 2 evőkanál olaj a tésztába 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg fehérliszt 1 kiskanál sütőpor 1/2 l szódavíz kb. 3 dl tej (először csak kettőt tegyünk hozzá a biztonság kedvéért, de majd látni fogjuk, hogy a teljes kiőrlésű liszt megdagad kicsit, kelleni fog a harmadik deci tej is) kb. 1 dl olaj a kisütéshez A töltelékhez: 25 dkg túró 1,5 evőkanál tejföl 1 dl sűrű tejszín 4 bő teáskanál gyümölcscukor 1 citrom reszelt héja A rétegezéshez: tejföl gyümölcscukor ízlés szerint