Fehérboros tűzdelt pulykasült

2014. szeptember 5. 9:23, Mindmegette

Hozzávalók: 1 pulyka felsőcomb (kb. 1,5 kg) 5 dkg füstölt szalonna 4 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma olaj kb. 1 evőkanál összetört koriandermag kb. 1 evőkanál őrölt rozmaring kb. 1 evőkanál szárított zsálya kb. 1 evőkanál szárított tárkony kb. 1 evőkanál szárított kakukkfű kb. 1 teáskanál őrölt bors kb. 1 evőkanál só 2 dl száraz fehérbor

Tovább a teljes cikkre...