Oldal.Info
Ünnepi triffle szelet
Hozzávalók 1 közepes pástétomformához: A mascarponés réteghez: 2 lap zselatin 2 dl habtejszín 3 evőkanál édes desszertbor vagy sherry 10 dkg mascarpone 4 evőkanál porcukor A vaníliás réteghez: 2 lap zselatin 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál porcukor 4 dl tej A málnás réteghez: 2 csomag tortazselé 2 dl málnaszörp (hígítva) 35 dkg málna (lehet fagyasztott is) Valamint: 1/2 piskótalap (lehet bolti is) 2,5 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor színes szórócukor a díszítéshez