Tejfölös bableves füstölt karajjal
Hozzávalók: 20 dkg füstölt karaj 40 dkg tarkabab 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1/2 zeller 1 db burgonya 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 2 szál petrezselyem 1 db füstös ízű leveskocka só őrölt feketebors őrölt pirospaprika köménymag olaj 1 dl vörösbor 1 dl tej 1 púpozott evőkanál liszt (habaráshoz) 1 dl tejföl