Zsályás pulykaragu
Hozzávalók: 1 kisebb póréhagyma karikákra vágva 40 dkg pulykamell 5 dkg császárszalonna - sima füstölttel is finom lesz - apróra kockázva 15 dkg gomba szeletelve 1 kaliforniai paprika kockázva 3-4 zsályalevél olaj só bors 2 dl tejszín