Oldal.Info
Sajtos csicsókalepény szárított paradicsommal
Hozzávalók 20-22 db 4 cm átmérőjű kerek lepénykéhez: 25 dkg csicsóka (tisztítva kb. 20 dkg) 10 dkg sárgarépa 10 dkg csiperkegomba 2-3 db napon szárított paradicsom 3 csapott evőkanál finomliszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 tojás 1 evőkanál natúr joghurt 1 evőkanál tejföl 5 dkg füstölt sajt 5 dkg emmentáli sajt 1 teáskanál őrölt szárított rozmaring 1 teáskanál őrölt szárított petrezselyemzöld só fehérbors ízlés szerint A tepsi megkenéséhez: 2 teáskanál olívaolaj