Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 25 dkg cukor 30 dkg liszt 13 dkg pirított és aprított dió 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só 40 dkg reszelt sárgarépa 2 dl olaj A tortaforma kikenéséhez: kevés vaj liszt A mázhoz: 20 dkg mascarpone 5 dkg puha vaj 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál narancslé