Mediterrán töltött papucs
Hozzávalók: 5-6 dkg scamorza sajt (3 cm hosszú, vékony csíkokra vágva) 1 csomag (50 dkg) fagyasztott leveles tészta 20-25 dkg kolbász, virsli vagy császárszalonna tetszőlegesen napon szárított paradicsom tojás a kenéshez durva szemű só szárított provence-i fűszerkeverék