Kapros-tejszínes bárányraguleves recept
40 dkg báránycomb 20 dkg nagyszemű bab 1 fej hagyma 4 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1/2 fej karalábé 1/2 pici fej zeller 2-2 szál zeller és petrezselyemzöld 1 csokor kapor, ill. 2 evőkanálnyi aprított, fagyasztott 2 dl főzőtejszín 1 dl jó fajta, száraz fehérbor 3 gerezd fokhagyma 1 nagy evőkanál kacsazsír 1 mokkáskanál őrölt kömény só bors 1,2 l víz