Százrétű rétes
Hozzávalók: Az omlós tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg liszt 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 tojás sárgája csipet só tejföl, amennyit a tészta felvesz (2-4 kanál) Valamint: 8 db réteslap A töltelékekhez: 25 dkg darált mák 30 dkg darált dió 1 kg tehéntúró 4 tojás 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál búzadara 1,5 kg alma fahéj 2 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg mazsola 4 dl tejföl cukor olaj