1 csokor medvehagyma 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db újhagyma zöldjével 0,5 csokor petrezselyem 1 db nagy burgonya 0,5 csokor petrezselyem 2 db chili 1 db füstölt ízű leveskocka olívaolaj 1 ek vaj só őrölt fekete bors 1 dl tejföl 2 ek liszt 5 dl víz medvehagymavirág chili