Vörösboros lecsó rizzsel, szalonnával és kolbásszal
2 db vöröshagyma 2 gerezd fokhaghyma 75 dkg lecsópaprika 2 db csípős hegyes paprika 3 db csili 50 dkg paradicsom 10 dkg füstölt szalonna 1 ek napraforgó olaj 15 dkg füstölt csípős kolbász só őrölt fekete bors őrölt csípős paprika 125 g előfőzött rzs 1 dl vörösbor