Hozzávalók 10-12 db fasírthoz: 50 dkg brokkoli 1 db sárgarépa 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás (nagy) 10 dkg zabpehely só 1 teáskanál ételízesítő 1 mokkáskanál őrölt koriander 1 mokkáskanál szerecsendió zsemlemorzsa (a forgatáshoz) 2-3 ek olívaolaj (a sütéshez)