Magyaros desszert - Vargabéles
1 csomag réteslap (v. leveles tészta) 15 dkg cérnametélt 5 dkg vaj 40 dkg túró 1 dl tejföl 2 db tojás 3-4 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola 1 db citrom (reszelt héja) olaj (a lapok kenéséhez) 1 db tojás (kisebb, a lekenéshez)