Oldal.Info
Póréhagymás-szalonnás quiche sült paradicsomos salátával
A tésztához: 20 dkg liszt + a nyújtáshoz 12 dkg hideg vaj 1 db tojás ½ tk só 1 kg szárazbab A töltelékhez: 1 db póréhagyma 2 ek vaj 20 dkg császárszalonna 4 db tojás 2 dl cukrozatlan habtejszín 1 csipet só bors őrölt, fekete 2 gerezd fokhagyma 15 dkg trappista sajt 5 dkg füstölt sajt A salátához: 25 dkg koktélparadicsom olívaolaj 1 fej lila hagyma bazsalikomlevelek