Serpenyős sertésborda burgonyával, vajas zöldségraguval
4 ek kukoricaolaj 60 dkg újburgonya 20 dkg primőr zöldség (vegyesen sárgarépa, karalábé, spenót) 2 dkg vaj 8 szelet sertésborda 0,5 dl olaj tengeri só frissen őrölt bors zöld fűszer (vegyesen petrezselyemzöld, snidling, lestyán, menta)