Fűszeres-mandulás keksztorta (Panforte di Siena)

2016. május 26. 9:00, Mindmegette

12 dkg pirított mogyoró 12 dkg pirított mandula 8 dkg kandírozott citromhéj 6 dkg asztalt sárgabarack 1 db narancs reszelt héja 6 dkg rétesliszt 2 ek kakaópor 1/4 tk őrölt koriander 1/4 tk kardamom 1/4 tk szegfűszeg 1/4 tk szerecsendió 1/4 tk fahéj 12 dkg kristálycukor 18 dkg méz vaj a formához porcukor a szóráshoz

Tovább a teljes cikkre...