Burgonyás lángos paradicsomszósszal
30 dkg burgonya 30 dkg liszt 3 dkg élesztő 1,5 dl tej 1/2 tk cukor 1/2 fej hagyma 1/2 tk őrölt kömény 2 db tojás 2 dl olaj 5 gerezd fokhagyma 25 dkg reszelt sajt őrölt szerecsendió frissen őrölt bors só A paradicsomszószhoz: 1 ek olívaolaj 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 40 dkg egész paradicsom só bors