Sült karfiolsaláta - ahogy Mautner Zsófi készíti! VIDEÓ!
A karfiolt általában a gyerekek is kedvelik, viszonylag gyorsan és könnyen elkészíthető zöldség. Nem igényel hámozást, viszonylag hamar megfő, és önmagában is finom. Vásárlásnál figyeljünk oda, hogy tömör fejű, foltoktól mentes példányokat vegyünk. Mautner Zsófi karfiolsalátáját érdemes minél sűrűbben elkészíteni!