Fűszeres tiramisu málnával
8 db tojás 7,5 dkg porcukor 50 dkg mascarpone 1 db kezeletlen narancs reszelt héja 2 tk őrölt kardamom 3 ek narancsvirágvíz 1 csipet só 5 dl friss presszókávé 1 dl kakaólikőr 30-36 db babapiskóta 37,5 dkg málna 4 ek kakaóbabtöret (bioboltból)