Karfiolparfé paradicsomos vinaigrette-tel

2016. szeptember 28. 19:09, Mindmegette

1 db kis karfiol só 5 dkg vaj 1,5 dl zöldségleves-alaplé (kockából) 3,5 dl habtejszín 8 db lapzselatin bors szerecsendió A vinaigrette-hez 1/2 db csilipaprika 1 kis csokor kakukkfű 2 db sonkahagyma (salotta) 8 ek olívaolaj 1 csipet cukor 2 ek vörösborecet 4 ek világos sör 3 db paradicsom só bors 1 kis csokor snidling rukkola a díszítéshez

Tovább a teljes cikkre...