Oldal.Info
Almás-karamellás torta
Piskótához: 8 dkg kakaópor 6 dl forró víz 36 dkg margarin 37 dkg cukor 2 teáskanál vanília aroma 6 tojás 43 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só Almás krémhez: 44,5 dkg alma (hámozott, kimagozott mennyiség) 15 dkg víz 10 dkg cukor 2 dkg zselatin Karamellás krémhez: 17 dkg cukor 10 dkg víz 10 dkg tejkaramellás cukor 40 dkg habtejszín 2 csomag habfixáló Tetejére: 1 dl tejszín 10 dkg tejkaramellás cukor