Bejgli, ahogy a nagykönyben meg van írva!
Tésztához: 1 kg liszt 40 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 dkg élesztő Só 3 dl tej 2 db tojássárga Töltelékhez: 85 dkg dióbél 15 dkg édes morzsa, 50 dkg cukor 10 dkg méz 10 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja
Tésztához: 1 kg liszt 40 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 dkg élesztő Só 3 dl tej 2 db tojássárga Töltelékhez: 85 dkg dióbél 15 dkg édes morzsa, 50 dkg cukor 10 dkg méz 10 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja