Klasszikus zserbó szelet
50 dkg finomliszt 25 dkg fagyos vaj/margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1,5 dl tejföl 2,5 dkg élesztő 1 db tojás A töltelékhez és a mázhoz: 30 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 30 dkg sárgabaracklekvár 20 dkg tortabevonó étcsokoládé 2 ek olaj