Színes minyonok (Petit fours)
12,5 g vaj + a formához 25 dkg kristálycukor 2 db tojás 1 tk reszelt citromhéj 0,05 dl vaníliakivonat 1 tk sütőpor 50 dkg liszt 2,5 dl tej A mázhoz: 50 dkg porcukor 0,5 dl folyékony glükóz 1/2 tk mandulakivonat tetszés szerinti színű ételfesték